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Título

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Barista

Descrição

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Estamos procurando um Barista dedicado e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá habilidades excepcionais na preparação de café, conhecimento profundo sobre diferentes métodos de extração e uma forte atenção aos detalhes para garantir a satisfação do cliente. O Barista será responsável por preparar bebidas à base de café, manter a limpeza e organização da estação de trabalho, e oferecer um atendimento ao cliente amigável e eficiente. Além disso, deverá estar atualizado com as tendências do mercado de café e contribuir para a criação de um ambiente acolhedor e agradável para os clientes. A posição exige habilidades de comunicação, capacidade de trabalhar sob pressão e um compromisso com a qualidade e consistência em cada xícara servida. Se você é apaixonado por café e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, esta é a oportunidade perfeita para você.

Responsabilidades

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  • Preparar diversas bebidas à base de café, incluindo espresso, cappuccino e latte.
  • Manter a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos.
  • Garantir a qualidade e consistência das bebidas servidas.
  • Atender os clientes com cortesia e eficiência, esclarecendo dúvidas sobre o cardápio.
  • Controlar o estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário.
  • Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
  • Participar de treinamentos e workshops para aprimoramento profissional.
  • Auxiliar na criação de novos produtos e promoções.
  • Registrar pedidos e operar o sistema de caixa.
  • Colaborar com a equipe para manter um ambiente de trabalho harmonioso.

Requisitos

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  • Experiência prévia como Barista ou em função similar.
  • Conhecimento sobre diferentes métodos de preparo de café.
  • Habilidade para operar máquinas de espresso e outros equipamentos.
  • Boa comunicação e atendimento ao cliente.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana.
  • Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar.
  • Proatividade e atenção aos detalhes.
  • Formação técnica na área de alimentos será um diferencial.
  • Paixão por café e vontade de aprender continuamente.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Qual sua experiência com preparação de café?
  • Você conhece diferentes métodos de extração de café?
  • Como você lida com clientes insatisfeitos?
  • Está disponível para trabalhar em horários flexíveis?
  • Você tem experiência com manutenção de equipamentos de café?
  • Como você garante a qualidade das bebidas servidas?
  • Já participou de treinamentos ou cursos relacionados a café?
  • Como você organiza sua estação de trabalho durante o turno?
  • Você tem experiência em controle de estoque?
  • Como você contribui para um ambiente de trabalho positivo?